Fior di monte to młody ser owczy. Wytwarza się go na płaskowyżu Campo Imperatore w Abruzji, gdzie wypasane są owce. Dojrzewa do 70 dni.
Fior di monte to młody ser owczy. Wytwarza się go na płaskowyżu Campo Imperatore w Abruzji, gdzie wypasane są owce. Dojrzewa do 70 dni.