Peppadew


Peppadew to odmiana chili z rodziny Papryki Jagodowej (łac. Capsicum baccatum) stworzonej w 1993 roku w RPA, prowincji Limpopo. Nazwa to zbitka słów papryka (pepper) oraz rosa (dew). Sama chili ma nieduże, okrągłe i dość mięsiste owoce, przypominające pomidory koktajlowe – podobnie też się ich używa. Jest to dość łagodna papryka – w skali Scovilla osiąga 1.000 – 1.200 punktów.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych