Warning: Creating default object from empty value in /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Szpinak Morski / Szpinak Nowozelandzki | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Szpinak Morski / Szpinak Nowozelandzki


Szpinak Morski (łac. Tetragonia tetragonioides) w Polsce znany jest jako Trętwian Czterorożny. Wywodzi się z nowej Zelandii (stąd nazwa) i Tasmanii gdzie rośnie dziko. Do Europy przywiózł w 1771 roku Anglik, Joseph Bans, jako jedną ze zdobyczy z wyprawy Jamesa Cooka dookoła świata – stąd też jego alternatywna nazwa Kapusta Cook’a. Jest on nieco podobny do zwykłego szpinaku, ale rośnie nieco później w lato – stąd jego popularność jako substytutu tej rośliny.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych