Teh Halia to malajska herbata z dodatkiem imbiru. Przygotowywana jest jednak nie tylko jak rodzaj naparu. Serwuje się ją też w postaci orzeźwiającego drinku (coś przypominającego bubble-tea), a także w stylu Teh Tarik (ew. Teh Susu Halia), czyli herbaty przelewanej z dużej wysokości. Wówczas nazywa się Teh Halia Tarik.
