Cukier Palmowy to prawdziwy rarytas. Powstaje w procesie krystalizacji soku palmowego, pozyskiwanego z różnego gatunku palm – m.in. kokosowej, daktylowej, palmirowej a także Arengi i Nippy. Produkuje się go zarówno w Azji jak i Ameryce.
Zobacz: Jaggery
[yellow_box]Rodzaje cukru: Biały | Brązowy | Rafinowany | Nierafinowany | Palmowy | Trzcinowy | Melasa | Muscovado | Demerara | Barbados | Jaggery | Fruktoza[/yellow_box]
