Çayır czy też Chayir Peynir to tzw. turecki ser łąkowy. Jest to ser świeży, taworogowy z niewielką zawartością soli. Najbardziej popularny jest w sachodniej części kraju – znane są jego wersje m.in. z Istambułu i Manisy.
Çayır czy też Chayir Peynir to tzw. turecki ser łąkowy. Jest to ser świeży, taworogowy z niewielką zawartością soli. Najbardziej popularny jest w sachodniej części kraju – znane są jego wersje m.in. z Istambułu i Manisy.
Dodaj do ulubionych