Olej Konopny tłoczy się na zimno z ziaren Konopi Siewnej. Gdy jest nierafinowany ma dość intensywnie zielony kolor i lekko orzechowy aromat. Po rafinacji staje się neutralny w barwie i zapachu. Zazwyczaj używa się go w kosmetyce. Idealne proporcje zawartych w Oleju Konopnym kwasów Omega 3 oraz Omega 6 (ok. 1 do 3, podczas gdy trudne do osiągnięcie optimum to 1 do 4) spowodowały, że zaczął być traktowany jako tłuszcz dietetyczny. Znacznie więcej pożytecznych kwasów Omega 3 ma jednak olej lniany
