Pomarańcza (Poncyria) Trójlistna

Pomarańcza Trójlistna przez botaników nazywana Poncyrią Trójlistna (łac. Citrus trifoliata lub Poncirus trifoliata) jest rodzajem cytrusa, chociaż wbrew nazwie niektórzy uważają, że stanowi swój własny rodzaj Poncyrii. Pochodzi z północnych Chin oraz Korei, gdzie znany jest jako Karatachi, czyli japońska gorzka pomarańcza, ew. twarda pomarańcza lub chińska gorzka pomarańcza. To wiele mówi o jej wyjątkowej goryczce, którą zawdzięcza dużej zawartości związku chemicznego zwanego Poncyryną (stąd nazwa). Robi się z nich konfitura, a po wysuszeniu startą skórkę używa jako przyprawy.
Pomarańcza Trójlistna była wykorzystana jako baza do wyhodowania Cytrangi.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych