Queso del Alto Urgel y la Cerdaña to chroniony oznaczeniem geograficznym (DOP) ser krowi produkowany w katalońskich regionach Alto Urgel i La Cerdaña, na pograniczu prowincji Lérida i Gerona. Powstaje w spółdzielni Cooperativa Cadí w La Seo de Urgel, a mleko pochodzi od lokalnych hodowców krów fryzyjskich. Ma cylindryczny kształt, waży około 2,5 kg i ma naturalną, jasnobrązową skórkę. Wnętrze sera jest kremowe, z licznymi małymi, nieregularnymi oczkami, o miękkiej i kremowej konsystencji oraz łagodnym, słodkawym smaku. Wytwarza się go z mleka pasteryzowanego, a po sprasowaniu i zanurzeniu w solance dojrzewa przez minimum 45 dni.
Region produkcji tradycyjnie zajmował się uprawą winorośli, ale po epidemii filoksery na początku XX wieku rolnicy przestawili się na hodowlę bydła i produkcję mleka, co zapoczątkowało wytwarzanie sera, najpierw rzemieślniczo, a później przemysłowo. W latach 40.–60. XX wieku ser ten był jednym z najważniejszych sprzedawanych w dużych miastach Katalonii, a dziś popularny jest w całej Hiszpanii.
