Ferretti czy też Ferrettini to popularny w Basilicacie rodzaj makaronu przygotowywanego z małych kawałków ciasta podobnie jak pochodzące z innych regionów południwych Włoch Fenesecchie, Maccheroni alla ceppa oraz Fusilli. Również tutaj makaron nawija się na coś w rodzaju szydła, nazwyanego ferreta, bo zwykle był on żelazny.
