Kesme Peyniri to dość słony, chudy ser turecki – jego nazwa tłumaczy się jako ser krojony. Szczególnie popularny jest w regionie Antiochii. Zwykle używa się go do zapiekania lub jako danie śniadaniowe.
Kesme Peyniri to dość słony, chudy ser turecki – jego nazwa tłumaczy się jako ser krojony. Szczególnie popularny jest w regionie Antiochii. Zwykle używa się go do zapiekania lub jako danie śniadaniowe.