Powstające w Molise surowe kiełbasy (salsiccie) wytwarza się z chudej wieprzowiny, słoniny oraz podrobów: wątroby, serca i płucek. Salsicce di fegato di Rionero Sannitico dojrzewa około 5 dni.
Powstające w Molise surowe kiełbasy (salsiccie) wytwarza się z chudej wieprzowiny, słoniny oraz podrobów: wątroby, serca i płucek. Salsicce di fegato di Rionero Sannitico dojrzewa około 5 dni.
Dodaj do ulubionych