Ten ser wywodzący się z położonej na północy burgundii Soumaintrain zazwyczaj dojrzewa 1,5 – 2 miesiące. Mimo to jest jednym z łagodniejszych serów
Ten ser wywodzący się z położonej na północy burgundii Soumaintrain zazwyczaj dojrzewa 1,5 – 2 miesiące. Mimo to jest jednym z łagodniejszych serów