To znany w Turcji tzw. ser nomadów. Zazwyczaj owczy, ewentualnie kozi, świeży dojżewający w solance. Nazwę swą zawdzięcza żyjącym w Turcji nomadom: turkmeńskim Dünyası oraz Yörük żyjącym dziś w środkowej Anatolii.
To znany w Turcji tzw. ser nomadów. Zazwyczaj owczy, ewentualnie kozi, świeży dojżewający w solance. Nazwę swą zawdzięcza żyjącym w Turcji nomadom: turkmeńskim Dünyası oraz Yörük żyjącym dziś w środkowej Anatolii.