Limetta

Limetta (łac. Citrus limetta) przez niektórych botaników podejrzewana jest o to, że stanowi odmianę Cytryny. Inni uważają, że to krzyżówka Cytryny z Gorzką Pomarańczą powstała gdzie w Azji Środkowej, najprawdopodobniej w Persji. Jest tu nazywana Limu Shirin czyli słodka cytryna, co wskazuje na jej podstawowy wyróżnik. Uprawia się ją w całym regionie – przez Pakistan, Indie, aż po Bangladesz – gdzie zawsze świetnie się sprawdza jej słodko-kwaśny, dość łagodny sok oferowany przez obwoźnych sprzedawców. Limetta trafiła także do Europy – we Francji niekiedy mylona jest z pokrewną jej Bergamotką – a z niej na Karaiby do Ameryki Środkowej.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych