Scagliozzi / Polenta Fritta


Scagliozzi (ew. Scagliuozzi) to rodzaj popularnych w Neapolu i Kampanii trójkątów wycinanych z polenty i smażonych w głębokim tłuszczu. W innych częściach Włoch (szczególnie w Lacjum) określa się je raczej mianem Polenta Fritta.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych