Michelada

Michelada to popularny meksykański koktajl piwny, który lekkiego lagera (w typie Corona) łączy z sokiem z limonki, sokiem pomidorowym lub Clamato oraz sosem Chamoy, Worcestershire i Tabasco, a także solą, pieprzem i chili. Napój podawany jest zazwyczaj w szklance z brzegiem oblepionym gruboziarnistą solą lub mieszanki chili z solą. Ma orzeźwiający smak łączący nuty kwaśne, słone, pikantne i lekko słodkawe, co sprawia, że serwuje się go w upały, a także po nocnej imprezie (często porównywana jest do Krwawej Mary). Nazwa prawdopodobnie pochodzi od wyrażenia mi chela helada, co w tłumaczeniu oznacza moje zimne piwko. Bardzo podobny napitkiem jest Chelada.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych