Mamey czy też Mamey Sapote (łac. Pouteria sapota) to wiecznie zielone drzewo pochodzące z Ameryki Środkowej, uprawiane także na Karaibach i w Ameryce Południowej oraz na Florydzie. Robi się to ze względu na duże owoc – 10–25 cm długości i 8–12 cm szerokości – o szorstkiej skórce i kremowym miąższu, który może mieć różna barwy – od różowej przez pomarańczową do czerwonej. Ma bardzo złożony smakiem przypominający mieszankę batata, dyni, miodu, śliwki, brzoskwini, moreli, melona, wiśni i migdałów. Spożywa się go na surowo lub dodaje do koktajli, lodów, deserów i dżemów. Z pestek tłoczy się olej kosmetyczny.
