Pan de Cantos, zwany także Pan de Cuarterón, to rodzaj powszechnego w Hiszpanii chleba typu candeal typowego dla dolnej Andaluzji i Estremadury. Charakterystyczny, kwiatowy kształt powstaje dzięki głębokim nacięciom wykonywanym przed pieczeniem. Spośród różnych form chleba candeal, Cuarterón wyróżnia się grubością, co przekłada się na większą ilość miękiszu. Podawany jest do obiadu i dzięki swojej formie nie wymaga krojenia nożem — odrywa się jego brzegi czyli Cuarterones, zostawiając miękki środek na koniec posiłku. Może być także spożywany na śniadanie lub podwieczorek, często z charakterstycznym dla Andaluzji dodatkiem oliwy i cukru.
