Rillons tym się głównie różni od Rillettes, że jest przygotowywane z większych kawałków wieprzowiny i praktycznie wyłącznie z łopatki oraz boczku. Ostatecznie nie ma też formy pasty, ale luźnych kawałków mięsa.
Rillons tym się głównie różni od Rillettes, że jest przygotowywane z większych kawałków wieprzowiny i praktycznie wyłącznie z łopatki oraz boczku. Ostatecznie nie ma też formy pasty, ale luźnych kawałków mięsa.
Dodaj do ulubionych